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湖南衡陽十大特產

2018-09-14  來源:十三月月月月月  【字體:  

  衡陽市屬湖南,城區橫跨湘江,物產富饒,衡陽的特產也是非常多的,來看看衡陽的十大特產吧!

一、衡南茉莉花茶

湖南衡陽十大特產

  茉莉花茶是香型茶,一種再加工茶葉.茉莉花茶是眾多花茶品種中的一種,所謂茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的。【詳細>>】

二、衡陽荷葉包飯

湖南衡陽十大特產

  農村傳統風味美食.相傳已有千余年的歷史,包飯黃白相間,油潤發亮,清香四溢,松軟爽口,油而不膩,具有解渴、生津、提神、清心、益肺和增加食欲的功效。為一種風味獨特的藥膳保健食品,多于夏季荷葉茂盛之時食之。【詳細>>】

三、南岳云霧茶

湖南衡陽十大特產

  南岳云霧茶產于湖南省中部的南岳衡山。在唐代就被列為“貢茶”,南岳云霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風姿多彩。尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。【詳細>>】

四、西渡湖之酒

湖南衡陽十大特產

  西渡湖之酒和麻姑獻壽酒系湖南名酒,是以衡陽特產,質純天然,富含營養,風味獨特,陳年窖香,聞則生津,喝則怡神,常飲有駐顏益壽之功效。湖之酒屬甜型黃酒、發酵酒,選料精細,工藝嚴密,祖傳秘方制出,傳統工藝釀造。此酒含有人體所必需的多種維生素和二十六種氨基酸。酒味醇厚,營養豐富、風格獨特、美味可口、是男女老幼、四時皆宜的上等飲料。【詳細>>】

五、張飛酒

湖南衡陽十大特產

  張飛酒為湖南耒陽市酒廠生產。因張飛而取名張飛酒。該酒色澤清亮透明,醇香濃郁,甜美爽口,營養價值豐富。以優質糯米為原料,經多次特殊加工,入窖久貯,精制而成。【詳細>>】

六、耒陽紅薯粉皮

湖南衡陽十大特產

  耒陽紅薯粉皮是國家地理標志證明商標產品。也是耒陽四寶之首。耒陽市紅薯粉皮用手工制作,將紅薯冼凈,經磨粉機研磨、過濾、去渣、沉淀粉用清水調臧糊狀,勻薄盛入金屬皿器,蒸熟后冷卻、切條、晾干而成。薯粉皮易熟,軟而香甜可口,是餐館酒店一道廉物美的佳肴。【詳細>>】

七、祁東酥脆棗

湖南衡陽十大特產

  酥脆棗是祁東縣新豐果業有限公司用當地一株35年生“糖棗”培育出來的南方高檔鮮棗新品種。該品種在“中秋”前后成熟,故被命名為“中秋酥脆棗”。果實倒卵形,外觀鮮亮艷麗。肉多核小,可食率達97.1%。可溶性固形物含量達40%左右,質地酥脆、汁多化渣,甜中帶香,食之回味無窮。【詳細>>】

八、譚子山麻鴨

湖南衡陽十大特產

  譚子山麻鴨是湖南省衡陽市衡南縣譚子山鎮的特產,譚子山鎮所產的麻鴨體色以黑、灰為主,其肉質細嫩,營養豐富。【詳細>>】

九、耒陽壇子菜

湖南衡陽十大特產

  耒陽壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,營養豐富,能刺激食欲,其加工非常講究,可謂花樣百出。【詳細>>】

十、玉麟香腰

湖南衡陽十大特產

  玉麟香腰是湖南衡陽地方傳統名菜,是酒席中的定席頭碗菜品。清代衡陽名宦彭玉麟家廚在魚丸、黃雀丸、鍋燒丸等地方風味小吃基礎上創制,故名。又名寶塔香腰、管堆子香腰。此菜集眾多小吃品種于一碗,層層堆砌,形似寶塔,味道多樣。【詳細>>】

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